Assalammualaikum dan salam sejahtera kepada anda semua yang sudi singgah keblog sis (cheese kek leleh).......ok pada hari ini sis akan kongsikan cara untuk membuat vanilla cheese kek yang marvelous..vanilla cheese kek leleh sekarang ni telah menjadi trend yang terhangat di pasaran..sis percaya vanilla cheese ini menjadi kegilaa orang ramai terutamanya pada kaun hawa. (lohh rugi lahh kalau sape2 yang tak pernah merasa..)...baiklah tak payah nak ngomel panjang2.jom kita tengok resepinya...hihihi

• 

   vanilla cheese kek leleh... nyum nyum

    

vanilla chesse kek leleh
UNTUK  KEK
bahan-bahannya

•         100g tepung hongkong (tepung gsandunm pon boleh... tak kesah ponn) *
•          60g tepung jagung*
•          1 sudu kecil baiking powder (yang ni penting kalau nak kek yang gebu) *
•           100g gula kastor
•           5 biji telur
•            50ml air sejuk ( make sure dari peti ais yee)
•            75g mentega cair
•             1 sudu kecil vanilla 

 CARA MEMBUATNYA ;
1) ayakkan dulu bahan yang bertanda *
2) campurkan semua bahan di atas kecuali mentega cair
3) pukul sampai gebu, baru masukkan mentega cair sehingga menjadi sebati.
4) bakar dalam oven pada suhu 150"c selama 45 minit.

sedikit perkongsian sis; campurkan telur, gula serta ovellete dan pukul sehingga kembang....kemudian baru masukkan tpung dan air....

UNTUK CREAM:"

• 250g cream cheese 
•  120g susu pekat manis
• 50ml UHT whipping cream (sis tambahkan 70ml lagi untuk cairkan creamnya)

 **** campurkan semua bahan sehingga sebati

cara penyediaan
***kek yang dimasak tadi perlu disejukkan dahulu, kemudian dibahagikan dua keping, tuangkan cream cheese di atas kepingan pertama. kemudian, lapiskan dengan kekn tuangkan semua baki cheese tadi di atas kek..lastly, parutkan cheddar cheese ke ata kek... (siapp...ok sekarang kita dapat menikmati wanilla cheese kek yang kita buat sendiri...barulahh puas makan )